Pollo pibil

 Mezcle todos los de la marinada con la licuadora.


Diluya esta masa llamada achiote (crupador) con jugo de naranja amarga, póngase los muslos para marinar durante 12 horas.



  • Producto: 6 porciones

  • Preparación: 30 minutos

  • Cocina: 40 minutos

  • Preparación en: 1 hora y 10 minutos

 



Instrucciones



  1. Mezcle todos los de la marinada con la licuadora.

  2. Diluya esta masa llamada achiote (crupador) con jugo de naranja amarga, póngala en los muslos para marinar durante 12 horas.

  3. Pon los muslos en las hojas de plátano. Coloque los tomates y las cebollas alrededor, espolvoree con nitrógeno, cierre las hojas.

  4. Riegue las hojas con 100 g de mantequilla para evitar el secado, cubra con aluminio.

  5. Cocción en el horno: 180 ° c, 40mn

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *