Equivalente a la receta de «Chiles relenos» pero con que se envcuentran en Europa:
4 porciones
- Preparación: 15 minutos
- Cocina: 20 minutos
- Preparación en: 35 minutos
Instrucciones
- Pimientos, zanahoria y papa, así como lechuga en trozos.
- Lave y limpie bien los pimientos, retire las semillas adentro abriéndolas por la parte superior.
- Mezcle atún con verduras y mayonesa.
- Cortar el queso por mucho tiempo para obtener tiras e introducirlo en pimientos, luego llenarlo con verduras y atún, y cubrirlo con una rodaja de tomate.
- Puede hornearlos en el horno o simplemente probarlos en frío, son económicos y fáciles de preparar.