Pimientos adornados – Chiles rellenos

 Equivalente a la receta de «Chiles relenos» pero con que se envcuentran  en Europa:


4 porciones



  • Preparación: 15 minutos

  • Cocina: 20 minutos

  • Preparación en: 35 minutos

 



Instrucciones



  1. Pimientos, zanahoria y papa, así como lechuga en trozos.

  2. Lave y limpie bien los pimientos, retire las semillas adentro abriéndolas por la parte superior.

  3. Mezcle atún con verduras y mayonesa.

  4. Cortar el queso por mucho tiempo para obtener tiras e introducirlo en pimientos, luego llenarlo con verduras y atún, y cubrirlo con una rodaja de tomate.

  5. Puede hornearlos en el horno o simplemente probarlos en frío, son económicos y fáciles de preparar.

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