Acompañar con arroz.
Texto de la receta Tex-Mex, que no tiene nada que ver con la cocina tradicional mexicana, pero que merece ser conocida.
- Preparación: 35 minutos
- Cocina: 45 minutos
- Preparación en: 1 hora y 20 minutos
Instrucciones
- Cocine los frijoles rojos hasta que hiervan en agua y comience por segunda vez a fuego lento.
- Cortar las cebollas y los pimientos. Tráigalos de vuelta a una sartén y luego agregue la carne.
- Pase los tomates a la batidora y luego agréguelos a la carne.
- Agregue frijoles y especias y cocine al menos 45 minutos.